Mie Aceh adalah masakan mie khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal ini biasa diolah dengan menambahkan bahan pendukung lain seperti irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi). Secara umum, Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Goreng basah dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. (wikipedia)
Secara umum mie aceh diolah dengan tiga jenis masakan, yaitu :
1. Mie kuah
2. Mie Goreng
3. Mie goreng basah
.
sekian dulu ya Fooders, semoga bermanfaat artikelny. eemmm, meskipun sangat ringkas. Minimal bisa jdi pedoman awal bagi yang belum tau sama sekali. . . he he he
0 komentar:
Post a Comment